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訪問回数：2回目

麻味（花椒の痺れ）：★☆☆☆☆　殆ど感じない。
辣味（辛さ）　　　　　：★★☆☆☆
芝麻醤(胡麻の強さ）：★★★★☆　独特の風味！
濃度・コク　　　　　　：★★★☆☆

醤油ベースの担々麺です。店内の張り紙にもありますが、辛さはデフォルトですと程々に抑えてある為、食べる人の好みに応じて卓上のラー油で調整する事になります。
汁なし担担麺とはかなり性格分けがされており、汁なしが麻味・辣味ともにかなり強い、「担々麺好き」向けであるのに対し、こちらはより幅広い層に愛されそうな、良い意味で一般向けな、食べやすい一杯となっています。辛さ・痺れはかなり抑え目。その代わり汁なしでは希薄な胡麻の風味を強く感じます。このお店は芝麻醤、ラー油はすべて自家製との事なのですが、この芝麻醤の風味、あまり他店では味わえない、独特の風味。これ、気に入っちゃいました。麺は多分汁なしとは異なった物を使用していると思いますが、あまり印象に残ってないんですよね。まあ、これは「汁なし」があまりにも素晴らしいせいもあって霞んでしまったせいもあるかとは思いますが。
汁の密度感・コクの豊かさも満足のゆくものです。

麺を食べ終わったらライス(昼間は一杯に限り無料)をぶっこみで〆。美味くないワケがないでしょう！