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コメント
こんばんはぁ～
着々と制覇してますね。ラメさんのＪ系でお勧めはどちらですか。
こっそり教えてくださいね。
mocopapa(S852) | 2015年9月4日 22:33上位ランキング制覇の流れでしょうか？
二郎系が続きますね！
直系とか解りませんし、守谷しか経験がありませんがハンペン状の背油って！
お身体に気を付けてラーメンライフを送って下さい(笑)
かくみや | 2015年9月4日 23:04こんばんは。
え？ Jの4連ですか？
もしかして、これ、1日で？
すごいなあ、ノイドさん。
桜台は夜だけ営業だから未訪なんですよね。
私も「ニンニク、アブラ」の人なので、この背脂は経験してみたいです。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年9月5日 00:56おはようございます！
平日夜とハードル高い桜台。
こちらは行きたいですね～。
私も濃厚、乳化好きなんで！
あらけん | 2015年9月5日 05:39おはようございます！
今回の遠征で、関東上位店制覇の道がかなり開けましたね^_−☆
ココは直系の中でも、関内やヒバジと並んでかなりツボのお店です♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年9月5日 05:54すごい連食ですね～！
食べたいけど、とても真似できません。
tomokazu | 2015年9月5日 06:05毎度です～
3連食で尊敬してましたが、
4つ目、しかも320gまで行かれましたか。
Mさんと十分タメ張れますね～
お疲れ様でした。
としくん | 2015年9月5日 06:19おはようございます。
本命ゲットですね。
是非ここも行ってみたい直系。
連食ご苦労様でした。
ももも | 2015年9月5日 08:26こんにちは。
連日の二郎系、本当にお疲れ様です。
つらくなってきても「ニンニク、あぶら」コールはやっぱりしてしまいますね。
glucose | 2015年9月5日 09:30おはようございます～
直系制覇が着々と進んでいるようですね～
ハイコスト仕様のようでハンペンアブラに
乳化スープはたまりませんね。
らーめんじじぃ | 2015年9月5日 09:55こんにちは〜
コレコレ、このアブラですよ。
コチラは是非行ってみたいですよv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年9月5日 13:05こんばんは．
麺とヤサイがおいしそうですね．
アブラを見てるだけで苦しくなってきますが，恐いもの見たさで食べてみたい．
Paul | 2015年9月5日 16:21こんばんみ～♪
幸せの黄色い看板巡り。。
着々と進んでますね～w
こちら、夜は無理なので週末の昼間を狙ってます♡
ももたろう | 2015年9月5日 21:55
ちょっとインターバルを取って，平日夜営業のこちらへ。
店外待ち３名ほどに接続。
プラチケを買って再び並ぶ。700円である。
15分ほどでカウンターへ。
「ニンニクは？」のコールに「ニンニク，アブラ」と答える。
しばらくして提供されたのは，大きめの器に盛られた，ハンペン状の巨大背脂が印象的な一杯。
麺は，平打ちの太いストレート。
茹で具合はジャストで，ザラゴワもちっとした食感がたまらない。
二郎らしい美味い麺だ。
液状油の層が表面にあるが，その下のスープはかなり乳化している。
ここ出身と言われるインスパ店でいただいたことがあるが，これと似ていた。
やはり私は濃厚好き。
この乳化スープはすごく好みだ。
刻みニンニクが加わることで，さらに美味くなる。
野菜はかなりキャベ率が高く，茹で具合も硬すぎず軟らかすぎず，まさにジャスト。
ハンペンアブラを崩しながら食べ進める。
野菜の下から出てきた豚は，脂が少なく赤身主体。
程よく軟らかいのだが，もう少し脂が多く入ってホロやわな方がさらに好きかな。
麺量は１店目と同じく320gほどだろうか。
最後はちょっときつかったが，何とか固形物は完食。
麺も美味いし量も多い，野菜のキャベ率も高い。
何よりも乳化したスープが濃厚好きにはたまらない。
人気なわけだ。
豚がやや好みから外れたが，かなり好みの二郎だ。
１軒めの豚が乗ってたら90近く付けていたと思う。
また機会があったら再訪したい。
蛇足；これで，東京ランキング，全国ランキング制覇はかなり進んだ。
全国ベスト70ぐらいまでかな。