新宿でオールの用事があり、新宿に着いたらどこで食事をしようかと考えていたんですがちょうど東横線に乗っていたし、新宿で夜遅く営業しているお店もなぁ～～～という事で、元住吉に自然と足が向きました。(^^)v
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今回は、冷やし中華そばがメチャメチャ人気で速攻で売り切れてしまったそうで、夜限で豚カレーを提供するというのをツィッターで知ったので【豚カレー】を汁なしにしようと決めてきました。

土曜日の夜１９:３０頃到着。先客店内待ち１０名程。　背後霊している間、汁無しのトッピングをどうしようかと悩みに続け、、、
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背後霊する事１０分位で着席完了～～。およそ１０分弱でニンニクコール。　今回はこの後の大人の事情でニンニク無しでコール。
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配膳終了～～～。　豚星。さんでカレーの汁なしは初めてだったのをその時気づきました(笑)　メチャメチャ楽しみ～～　(^^)v
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汁なしは野菜マシはおかわり制なので、最初からの盛り具合はこの位、、、。　　最初から山が高く形成されてると、混ぜ混ぜ出来なくなっちゃいますもんね！
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てっぺんには卵黄が鎮座してます。
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デフォの野菜の盛り具合。ちょっとクタ気味な野菜が個人的に好み。
混ぜるにもちょうど良いし、少々煮てあるほうが野菜の甘みが出て美味しいです。
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フライドオニオン。　カレー味には良いアイテムですね！　コクが出ます、、、。
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削り節～～～～～も結構沢山乗っていますね～～
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【豚さん】は、＠の形がしっかり形成されてて、隙間なく巻かれています。
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肉もふっくらしていて脂身も適度な量。　

味付けは程よく肉の味を引き出していますし、食べてみるととても柔らかい！！　ホロホロとまではいってないですが、肉の食感も味わえるようなちょうど良い具合だと思います。　脂身はプーリプリ！で油っぽくなくて美味しいです。
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丼底のタレの量はこの位、、。粘度がトローリとしたタレにカレーがしっかりと混ざっています。
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麺はいつもの自家製中太麺若干平打ちタイプ。汁なし的にちょうど良い湯で加減。モッチモチな食感が最高です。　
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天地返しを繰り返し繰り返し、丼底のタレをよーく満遍なく麺に絡みつかせました。
もちろん絡み具合は絶好調！！
　
カレーと言っても色々な風味がありますよね～～。　ホントに千差万別。　

この豚カレーのカレー味はごく普通のタイプで、辛くなく、甘くなく、でもカレーの風味はしっかりしてて大人な感じの味ですね！　
なので、カレーが好きな方ならどんな方でも合うんじゃないでしょうかね？
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写真付き記事はこちらへ、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-12065334103.html


【感想】　六角橋時代から色々なカレー（ラーメン・汁なし）をいただきましたが、この【豚カレー汁なし】は、（この前ラーメンバージョンはいただき済みです）ジャンクなカレー味を狙ったものではなく、かと言ってチープな印象もないし、個人的にはどなたでも受け入れられるちょうど良い感じのカレー味だと思います。　

麺に絡んだ豚さんエキスとカレー味でどんどん食べれちゃうんですよね～　ホントにアッという間に完食してしまいました！

もっと辛いのが良かったら、トッピングで【辛味】を追加したら良いんじゃないかな～～と思います。

この日はちょっと急いでいたので、野菜のおかわりはしないで終わりましたが、固形物を食べ終わってもタレが結構残るので、次回は野菜のおかわりだな～～。

ご馳走様でした！