５／１６ 　 PM11:10 　 店内先客１人　　後続多数

仕事帰りに訪問。
定位置に路駐し、店内に入ると、先客は一人だけと珍しく空いていた。
先客は入口付近のアカンな～同好会席その１に座っていて、隣のその２席は空いていたが、ガラガラのカウンター席に詰めて座るのもどうかと思ったので、アカンな～同好会席を諦め、１つ空けて座る事にした。
注文を済ませて待っている間に後続客が押しかけきて、アッというまに店内は混雑した。
電車の到着に伴って帰宅途中のリーマンが流れ込むようだ。

７分程でラーメン登場！
スープは豚骨と鶏ガラの清湯スープで、ほのかにサバっぽい魚介の風味を感じる。
特に主張するダシは無く、バランスの良いアッサリとしたスープにほのかにゴマ油のような風味がコクを出している。
塩分濃度は調度良い。

麺は少しちぢれ気味の中細麺で茹で具合は良好。
ツルツルモチモチした食感で、スープとの相性も良い。

具はチャーシュー４〜５枚、ホウレン草、海苔１枚、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはトロトロのバラロールが炙ってあり、形が崩れているので枚数がよく分からないが、相変わらず旨い。 脂身が多めだが、もたれるような感覚はない。
ホウレン草は豚骨醤油程の相性はないが、良い箸休めという印象。
メンマは太めで短いのが４〜５本入っており、柔らかめで良い味。

ほとんどの客が豚骨醤油を注文していた。
個人的にも豚骨醤油が好み＆お薦め!!