コメント
atomさん、こんにちは。
野毛八でも冷やしやってますか!これは行きたいですね~!
美味しそうです!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年8月27日 11:20尼茶さん こんばんは
歯が悪い自分。凍ったトマト煮は往生しました。こいつのあったかいバージョンを食べてみたいです。
atom | 2015年8月27日 23:04atomさん、こんにちは。
野毛八でも冷やしやってますか!これは行きたいですね~!
美味しそうです!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年8月27日 11:20尼茶さん こんばんは
歯が悪い自分。凍ったトマト煮は往生しました。こいつのあったかいバージョンを食べてみたいです。
atom | 2015年8月27日 23:04
秋味をいただいて、首題のメニューをオーダーしようと、メニューにもPOPにも無い。おねぇさんに訊ねると、「あっTwitterのやつですね?」と。どうやらTwitter限定のよう。
ほどなく配膳。フルーツトマトがド〜ン。出汁氷がドーン。ともにカチカチに凍ってる。
スープ:昆布だしと思われる冷製醤油。油は植物性と思われるが不明。オリーブの香りもする。かなり冷たい。
具:アスパラ・凍ったトマト・ササミ・ミツバ・揚げにんにく・とうもろこしペースト。
麺:細麺ストレート。キンキンにしまってポキポキ。
総評:暑い日には良い。スープも具材も爽やかにまとまっていて旨い。欲を言えば梅肉とか柚子皮とかアクセントがあるといいのだが、もしかしたらその役回りがトマトなのかも。しかしいかんせんトマトがカチカチに凍っており、歯が立たない。仕方なく最後に食べた。ナカナカ味が濃いトマトなんだが、できれば常温でいただければ、歯に沁みる。
ごちそうさま。
終わるまでに、暑い日にもう一回食べたい。