なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーラーメン」@中華料理 松屋軒の写真8/27 午前1時30分頃に訪問。


 準夜勤が順調に終わったので、夜食のためにこちらへ伺いました。駐車場には車はなく、スムーズにピットインです。
 メニュー数の多いこちらで未食となっていたのが標記です。『松屋軒と言えばカレーラーメン』というよりも『カレーラーメンと言えば松屋軒』というくらいに名の通った看板メニューです。何となくスルーしていましたが、今回こそはと満を持してオーダーすることにしました。お値段は750円です。


 丼!!
 大きめの丼にたっぷりのスープでボリューミーな見た目です。

 スープは程好く豚が薫るガラを主体としたスープにカレールーを溶かし込んだタイプです。結構スパイスが効いていて、辛さとしてもまずまずといった感じです。印象としては「ジャ○カレー」の中辛くらいでしょうか??緩めにとろみが加わっているのもあり、非常に熱々で、あっという間に上顎やられました。猫舌さんは特にご注意いただきたいと思います。
 それにしてもスープの量が多過ぎるような気もしますが・・・。飲んでも飲んでも全然減っていく感じがありません。そしてライスが欲しくなるというのは至極当然のことで、追加オーダーしたい気持ちを抑えるのに必死です。

 麺は縮れの強い細麺です。特徴は少ない汎用性のあるタイプと言えるかと思います。やや柔な茹で加減で食感は弱めなのが少々難点ですね。麺量は決して多くないので、たっぷり過ぎるスープの量とのバランスが悪いです。やはり大盛またはライス投入がベターかも知れません。

 具はもやし、タマネギ、豚肉と炒められた三種の具材がたっぷりと載っています。
 想像以上に量が多く、その量としてはもはや麺量を凌駕するほどです。シャキしなな程好い食感が好印象です。


 ようやく実食できた名物メニューです。
 最終的にライスは必須だったなと後悔したのは言うまでもないことですが・・・。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。