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土曜日15時過ぎ訪問。20名待ち位で今日は随分空いていますね。20分ほどで入店。最悪なことにLOTのびりっけつです。こりゃ硬めでもデロになると思い、バリカタにて。即効でご配膳。麺が煮えるのを待つ。みたところ、硬め指定が3名ほどしか居なく硬めでも良かった!今日のチャーシューはちょっとイマイチですね。なかなか硬い肉で。いつもはしっとりしているんだが。スープにもそれが影響しているかわからないが、若干コクがないかなぁ。たまにはブレがあるんですね。スグに食えたのは良かったが出来はイマイチに感じましたね。この店も移転との事ですが、あと何回これるか??移転先が気になりまくりです。
20分ほどで入店。最悪なことにLOTのびりっけつです。
こりゃ硬めでもデロになると思い、バリカタにて。
即効でご配膳。麺が煮えるのを待つ。
みたところ、硬め指定が3名ほどしか居なく硬めでも良かった!
今日のチャーシューはちょっとイマイチですね。なかなか硬い肉で。
いつもはしっとりしているんだが。
スープにもそれが影響しているかわからないが、若干コクがないかなぁ。
たまにはブレがあるんですね。スグに食えたのは良かったが出来はイマイチに感じましたね。
この店も移転との事ですが、あと何回これるか??移転先が気になりまくりです。