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「塩ラーメン680円ライスバー無料」@横浜家系ラーメン お茶の水 魂心家の写真野暮用の後に一杯〜( ^_^)/~~~

期間限定の先上げでレポ順が滅茶苦茶になってますがw

船橋東武でのウマウマな一杯の前のイッパイ~♫w

この付近での用事を済ませ小腹が減ったんでこちらへ寄ってしまいます。

駅近でどこのラーメン屋にしようか迷ってしましましたが・・・
元気の良いこちらにしますw 活気があって気持ちいいですね♪

入口入って左手の券売機にて表記食券を購入しL字カウンター真ん中付近へ座ります。
店員へ食券を渡すと大盛りのアナウンスにノーサンキューw
つづいて好みを聞かれ麺硬め、油普通、味普通をコール。ライスバー無料(食べ放題)の案内もありました。
完食完飲するとサービス券ももらえるようですよ。

すかさずライスを小盛りで入れて発注から待つこと5分程で着ら~です。
先ずはスープからいただきましょう。アッツアッツなシャバユル系豚骨醤油スープ。ブタさんの旨味もそこそこ。
カエシとのバランスはまぁまぁ・・・若干尖り気味でちょっとショッパーですね~疲れてる時にはモッテコイかもw 
油多目味濃いめにしたら大変なことになりそうw 無難に美味しくいただける範囲です。

麺は中ナチュラルウェ~ヴィ~で茹で加減ややカタメでツルモチシコな食感で喉越し良くスルリとイケちゃうタイプ。
加水率は普通くらいで小麦感もほどほどに感じられます。スープも滑らかに絡む感じですね~

お肉は2枚。面積は普通ですが厚みが5mmくらいです。ヤワホロで脂身とのバランスも良くなかなか美味しく仕上がってます。
ホウレンソウはクタリ気味ですが無くてはならん存在。ウズラは1個。これポイント高いです♫ 可愛くフルーツ感覚でパクリw
海苔は3枚。そこそこの大きさのものですが風味は弱いです。1枚目は麺に絡めて、2枚目はスープに浸してご飯を絡めて、3枚目は豆板醤を少しご飯に乗っけて絡めてパクリw3度も楽しめるのが家系ならではの楽しみ♫

半分ほど食べ進んだ頃に豆板醤とニンニクを投入してインパク値アップ!!さらに食欲を掻き立てますw
刻み生姜もご飯に合いますね~

最後はライスにスープをぶっかけ完食です。スープは1/5残。 失礼ながら想定以上な満足感を得られました(^^♪
先日、超有名店で信じられないほど高慢ちきな接客を受け…食べ終えたときの満足感は断然こっちが気持ち良いですね~!

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは♪

家系は庶民の味ですよね!お手頃でパンチもあって、ライス無料なんて腹ペコの味方じゃないっすか!(≡^∇^≡) 今度、高慢ちきなお店の話聞かせてくださいね~。

クーパー(退会) | 2015年9月4日 13:07

家系にライスは外せませんね!

YMK | 2015年9月4日 15:08

こんにちわ~

ライス食べ放題は嬉しいですよね~♪

って、そんなに食べれませんけどw

たく☆ | 2015年9月4日 17:07

毎度です~

ライスバーですか。
昔ならたんまり食べただろうけど(笑)
この系統の家系は個人的に好きですよ。

としくん | 2015年9月4日 17:21

どもですw

家系はライスが欲しくなります。
無料はホント有り難いですね。
いつも頼もうか迷うんですがライス高いとこあると断念しちゃいます。

taizoff(ダイエット中) | 2015年9月4日 18:35

どうもです^^

駅前に多くある家系は入りやすいですし
安価でライスまで腹いっぱいになって
まさに庶民の味方ですよね♪

きくちゃん | 2015年9月4日 19:21

最初写真をみたらラーショかと思いました。
マイルドな家系、イイですよね!
高慢ちきなお店は解りませんが、美味しいとか不味いとか言う以前の問題で、そういう方の作るものは食べる価値が無いと考えます。
気持ち良く食事したいですよね。

かくみや | 2015年9月4日 21:07

らーめんじじぃさん,どうもです。
家系の塩はかなりご無沙汰です。
近くのなんちゃってに行きたくなりました。

RAMENOID | 2015年9月4日 21:45

こんばんは。 

麺屋 翔 東武百貨店の前に訪れたお店は御茶ノ水の家系との事。
そして、麺の大盛はパスしてライスを頂いた様ですね。 
家系のスープにはライスがドンピシャですが、私の場合連食の時は・・・。
らーめんじじぃさんの丈夫な胃袋が羨ましいです。

またぞう | 2015年9月4日 21:46

こんばんは。
スープの色が良いですね~
ウズラの卵は自分も好きですよ~

kamepi- | 2015年9月4日 22:14

こんばんは。
思いのほか高評価ですね^^魂心家さんは新宿で一度行ったきりなので改めて訪問したいです!そのとききはライスバーなんてあったかな??

poti | 2015年9月4日 23:04

こんばんはー
活気があるのはいいですね!!
〆ライスも良いですね!

キング | 2015年9月4日 23:11

まいどー
最近は家系が増えすぎてて入るのを少し躊躇してしまいますね、手が込んでる所かどうかが分かり難いw

GJ | 2015年9月5日 00:57

ども~
家系は酔ってません
だってライスが欲しくなるスープなもんでw
ワタクシ的にはトマト系カレー系よりライスが欲しくなるスープです、家系は!

はち ~減量中~ | 2015年9月5日 06:54