どうも、つけ・麺太郎です。
今日もつけ麺を食べました。

平日の雨の日14時半頃到着すると、4人待ち。
駅からも結構遠い(池袋〜丸井の約2倍の距離)のに、この状況で待ちがあるなんて正直驚き。人気あるんだなぁ。
限定20食でB麺(油そば)ってのが出たらしい。コレも旨そう。平日昼間しかやってないからあんまり行く機会無いけど、また来られたら食べてみたい。

待ちは4人のだが、回転が悪く15分待ち。見た目以上に待たされるとちょっとゲンナリする。

麺は太麺で小麦が香りもっちりした歯ごたえ。
スープは魚介に動物のエキスが足された感じの醤油。(中に入っていた煮豚のせいかな?)
味玉は半熟と言うより黄身はほぼ生。

美味しいんだけど、一昔前の流行りな感がした。食べれば食べるほどスープの味が薄くなっていく。麺の水はちゃんと切られていたし、スープにイマイチ深みが無いからなのかなと思えた。
煮豚がアクセントになっていて美味しかったが、多め(400g)を食べるにはトータルでちょっと材料不足。コストパフォーマンスまで考えると確かに優秀なんだけどなぁ。(採点には考慮していません。)
待ち時間でマイナス5点で、それでもこの点数。
隣の人のB麺は本当に美味しそうだった。