ぽきぽき（忙＾＾；）
ラーメントミー
ch
hokyo
タミヤモトオ
食いしん坊ぽきぽき（忙＾＾；）さんの他のレビュー
80点
70点
79点
89点
83点
コメント
おはようございます^^
こちら、私も同じ気持ち…一生懸命ラーメンを作られていていつまでも応援したい気持ちです。優しい優しいお味、お人柄を表しているのかもしれないなぁ、と思いました。また久しぶりに頂きたいです。
RamenNoodleSoup | 2015年9月2日 06:16レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
おはようございます^^
こちら、私も同じ気持ち…一生懸命ラーメンを作られていていつまでも応援したい気持ちです。優しい優しいお味、お人柄を表しているのかもしれないなぁ、と思いました。また久しぶりに頂きたいです。
RamenNoodleSoup | 2015年9月2日 06:16
まるで「すまし汁」をいただいているような感じの優しい和風スープ。三つ葉と一緒にいただくと本当におすまし！そう思います。
チャ―シューは丼の横一杯に拡がった長方形で厚みのあるもの。本当に柔らかくて美味しかったです。優しいあっさり淡麗なのでどちらかというと女性や年配の方の好みにあっているのだろうと思いましたが、銀座という土地柄に合って長年行列を保つオールラウンド向けのラーメンなんでしょう。両隣の年配の方々がスープまで完飲されていましたね。
狭い厨房のなかで一生懸命にラーメンを作られるおじいさんのお姿に頭が下がります。配膳以外はほぼ背中を向けてずっとラーメンを作り続けている感じです。
本当にいつまでもお元気でいてほしいと思います。
ご馳走様でした。