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「味玉塩ラーメン 大盛り 950円」@ラーメン専門 くぼ田の写真8/28 14:00頃

店主さんの体力的な理由で9/14に閉店されるとの情報で優先的に訪問です。

こちらでは以前醬油を頂いていたので、今回は、塩と決めていました。
一杯一杯丁寧に調理されている姿を眺めているうちにご対麺です。

それでは頂きます。

スープは、黄金色でじんわり優しい味わいの魚介を感じる美味しいスープ。
麺は、ツルっとした加水高めの中太ストレート麺。
喉越しもよくってスープとの相性もいい感じ
具は、のり、メンマ、ネギ、小口ネギ、チャーシュー、味玉。

チャーシューは、バラロールタイプで、ホロっとして柔らかい。
ネギは、2種類。メンマは、シナコリ。
味玉は、とろーりタイプで旨い。

スープも麺も美味しいので、あっとゆう間に完飲完食です。
美味しかったです。
長い間お疲れ様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

大好きなお店名だけに残念ですが、
なんとか、閉店前に狙っております。。。

YMK | 2015年9月2日 09:07

こんにちは〜〜

ほんとに残念ですね。
寂しいことです。。・°°・(>_<)・°°・。

NORTH | 2015年9月2日 09:10

こんにちは。
本当に残念ですよね(´;ω;‘)あのじんわりとしたお味が頂けなくなる…、かつてこちらのお店の近場に住んでいたので特に残念です…(。>0<。)

RamenNoodleSoup | 2015年9月2日 09:20

こんにちわ~

同じ日に訪問しましたよ~♪

ワタクシは醤油にしましたが、塩も最後に食べておきたいンですよねぇ…。
もう一回行っておきたいです!w

たく☆ | 2015年9月2日 09:28

こんにちは
かなり美味しいようなので
閉店は残念ですね
まあ、体力的なら仕方ないですけど
お気に入りだったようなので寂しいですね

キング | 2015年9月2日 09:43

行かれましたか~。
ご主人ほのぼのとしているんですよね。だいぶ前に娘と行ったら丁度店じまいで、「ごめんね~」と娘にお声掛け。
移転じゃなくて閉店なんですね。

mona2 | 2015年9月2日 09:54

火曜日休みのお店なので
ずーーっとBMしっぱなしで訪問出来ていません
なんとか間に合えば行きたいのですが・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年9月2日 10:16

こんにちは。
私も最後に味玉塩にしました。
丁寧に一杯一杯作っているのが、とても印象的でした。
残念ですね。

ハナミズキ | 2015年9月2日 10:48

こんにちは。

麺友さんがたみなさん閉店を惜しんで行かれていますね。
気になる存在ですが私は未訪のままでになりそうです。

glucose | 2015年9月2日 12:55

毎度です~

連日皆さんのレポが上がりますね。
私は未訪でしたが、愛され度が良く伝わります。
残念ですね~

としくん | 2015年9月2日 13:01

こんにちは〜。

オォ(゚∀゚)っ!
間に合ったみたいで裏山です!
コチラは一度訪問してみたかったのですが..
間に合いそうにありません..(T^T)

よっしーR | 2015年9月2日 16:01

どもです

ずいぶん前に醤油も塩も食べてるんですがもう一回食べておこうか・・・
でもまぁ別にいっか、って感じですw

☠秋☠ | 2015年9月2日 18:12

こんばんみ~♪

バスさんからも閉店の情報伺いました
名店が姿を消すのは寂しい限りですね~
と言っても、一度お邪魔したきりですが・・(苦笑)

ももたろう | 2015年9月2日 20:20

明日行くぜぃv

こんばんは^ ^
皆んなに長年愛されていたんでしょうね(^o^)
閉店は残念でしたが食べれて良かったですね!

ヒデ | 2015年9月2日 23:31

ども~
美味しいお店だけに残念ですね!
食べに行けるか??
その辺りで商用があるといいのですが・・・

はち ~減量中~ | 2015年9月3日 07:07

もう一回行ってきま~す!!

バスの運転手 | 2015年9月3日 07:58

麺'sさん、こんにちは。

>店主さんの体力的な理由で9/14に閉店される……
店主さんの体調が理由じゃしょうがないですが、それにしても残念ですね。
14日までにこちらを訪問することは,ほぼ不可能だとは思いますが、
お近くの皆さんに行って頂いて、上げて頂いたレビューを拝見して行ったつもりになって我慢します。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年9月4日 16:11