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「塩チャーシューメン」@生粋 花のれんの写真塩が始まったようなので前回醤油がとても美味しかったこちらへ。

醤油と麺が異なり塩はストレートの細麺です。
透明感のあるスープで予想外に個性のあった醤油とは違って、とても優しくバランスの良いスープでした。

万人受けすると思いますが個人的にはもう少しインパクトが欲しいかと。
どちらかと言えば醤油の方が好みです。

それにしてもこの地で閉店前にも関わらず、お客さんの出入りが途切れないのは凄いですw

普段はラーメン嫌いなうちの奥さんも醤油を食べて気に入ってました(^^)
また一緒に伺います。
ごちそうさまでした!

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