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「特製つけ麺」@麺処 ほん田の写真9月6日 1100着店
先客8名 特製つけ麺+大盛の食券を購入☆連れは特製手揉み中華(醤油)空いてた2席に着席♪ラッキー☆先客の2名には既に提供されていました。
1120着丼 大盛はつけ汁がお代わりできるので一杯目は豚骨魚介で☆相変わらず美しい♪食欲が増しますねぇ♪先ずはつけ汁を一口☆豚骨の甘みが最初にきて魚介の香ばしさが後追いしてきます。うめーなぁ( ̄~ ̄)白っぽい中太ストレート麺をつけ汁にどっぷりつけて、咳き込むぐらいすすります☆固めに茹でられた麺が心地良い♪つけ汁の持ち上げも上々です。麺を2/3ほど食べたところでつけ汁が終了☆
柚子のつけ汁のお代わりをお願いしました。こういったサービスはかなり嬉しいですねぇ。つけ汁を一口…豚骨の甘みから魚介、その後に爽やかな柚子が香ります。うまっ( ̄~ ̄)
味変にはもってこいです(^_-)麺が終了☆スープ割りを楽しんで完食☆☆
今日、残念だったのはつけ汁の甘みが強かったことです。私はちょっと苦手です。(;^_^A
御馳走様でした♪美味しかったです。(・_・)(._.)

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