連食。今度もなかなか旨そうな麺を提供してくれそうな店へと向かった。今度はお洒落なbarのような店。店主も襟を立てて胸の空いたシャツを着ている。メニューを見ると何らかの都合で提供される麺は４種のみ。とは言え、希望していた「濃厚」を選択した。
出てきたラーメンはいかにも鶏白湯。早速スープを一口。おぉぉ！濃厚な鶏がガツンと口に広がる。そしてなかなかの粘度だ。麺は中太のストレート麺と力のある麺で旨いが、中細ストレートでも良いかと思った。具はこちらもレアチャーシューと鶏の角焼き、穂先メンマにワケギに糸唐辛子だ。先ほどの店との共通点はレアチャーシューと味がしっかり付いたメンマ。鶏を扱う店なんで、修行でもしたのか、インスパイアしたのか、たまたまなのかは不明だ。これだけ濃厚だと酢を投入して見たくなったが、その概念は無いようで、残念ながら試せなかった。
旨いし悪くないし、これのカレーも食べてはみたいと思ったが、強く再訪を望むほどではない。でも淡麗系も食べてはみたい。