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コメント
こんにちは!
写真の右は体に良く
左は悪くな一杯ですね(笑)
旨そうですけど~(^^)/
eddie | 2015年9月13日 08:32こんにちは!
こちらのお店は前から気になっていたんですよね~~~ ゴワゴワのふと麺、食べてみたいです。
Hiroshi | 2015年9月13日 10:07おはようございます。
見た目から敬遠気味でしたが、啜ってみれば
自分好みな一杯でした。
先入観はいけませんね(^_^;)
saima | 2015年9月13日 10:19Hiroshiさん、おはようございます。
写真からは窺えませんが、良い食感の麺でした。
是非、背脂満載&海苔増しでご賞味下さい(笑)
saima | 2015年9月13日 10:24こんにちは。見た目のインパクトはスゴイですよね。アブラソバが気になりますね。
saimaさん、こんにちは。
一度こちらで頂いたことがありますが、ごわごわの太麺が
美味しかった記憶があります。その時は油は普通で頼みました。
大油にするとこんなに入ってくるんですね!!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年9月13日 13:00reiさん、こんにちは。
思いの外、背脂の主張は強くなくイケる一杯でしたね(笑)
油そばも気になります!
saima | 2015年9月13日 16:06尼茶さん、こんにちは。
やり過ぎかな…と思いきや、丁度良い塩梅でしたw
岩海苔は必須ですね!
saima | 2015年9月13日 16:08こんにちは。
スゴイ背脂の量!(笑)
昔は食べられたけど今はもう無理かな?(笑)
油そば気になります!
うが | 2015年9月13日 17:35こんばんは。
岩海苔の威光も大きかったですが、これだけの背脂でも
スープの旨味を損なっておらず、何とも不思議な気分でしたw
後、朝10時からやっているのが嬉しいですね。
saima | 2015年9月13日 18:25自分は鬼油にしたところ、見事にやられました。
体調がいい時に再チャレンジしてみようかなぁ(笑)
no | 2015年9月13日 21:10こんばんは。
流石に、初見で鬼はビビッて挑めませんでした…。
油そばの次位に試してみようかなw
saima | 2015年9月13日 22:13何だか凄い見栄えなんですが、予想に反して好印象ですね。
岩海苔と背脂のコラボは思いつきませんでした。
この店、未訪問でして、これは追随対象です!^_^
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年9月14日 15:23こんばんは。
岩海苔が押し上げている感が強いので、是非付け加えて下さい!
レビューお待ちしていますよw
saima | 2015年9月15日 18:11
saima

りょうま
うっかり新兵衛
トーキョースペリア
TAKEトモ





朝方の地震対応に疲れきり、仕事明けから
直ぐのタイミングで頂けるこちらへ軌道修正。
10時の開店直後にお邪魔し、表題メニューを頼みます。
得意ではない背脂系にも関わらず、思い切って“大油”仕様にしましたが
存外、煮干出汁が効いたスープの邪魔になっておらず
むしろ、岩海苔の風味の方が前面に効いた印象。
それ以外にも、元から入っている玉葱や卓上調味料等
油っぽさを掣肘する要素が強く、見かけ程のギトギト感には悩まされません。
また、ゴワゴワ状の太麺もスープに負けない食感で
量的にも、一杯に絞って正解でしたねw
どうもご馳走様です!!
次は、油そばを狙おうと思います。