Item: らぁめん家 有坂
Rating: 80
Author: テッシー

80点

●2015年9月12日(土)晴 22:29訪問 22:53着丼。2015年288杯目(9月11杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2015→2016最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町に2015年6月9日オープンした『らぁめん家有坂』へ2人で訪問をしました。
●訪問時に先客はなく、その後、3人が来店しました。
●今夜は【具無しらーめん(並盛・150g)600円】を頂きました。
●具無しらーめんには、刻みネギのみがトッピングされていました。
●麺は、腰のある細麺でスープは、あっさりした煮干し醤油スープでした。
●濃厚な煮干し醤油スープにライスを入れて食べたら美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細ストレート麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：（4.0)★★★★