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●2015年10月2日(金)晴 22:14訪問 22:26着丼。2015年310杯目(10月2杯目)の麺研究です●今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩7分にある『らぁめん家 有坂』へ訪問をしました。●訪問時に店内ほほ満席で先客が4人並んでいましたが一人で訪問のため先に入店させて頂きました。●今回は【しょうゆ(並盛・150g)800円】を頂きました。●しょうゆには、サツマイモ、チャーシュー、トマト、インゲン、冬瓜、青ネギがトッピングされていました。●しょうゆの麺は、腰のある細麺でスープは、煮干し出汁のきいた醤油スープでした。●飲んだ後に食べましたが美味しかったです。●健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：醤油②麺の太さ：細麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：最適⑤こってり度：あっさり⑥自己満足度：（4.0)★★★★
テッシー
北崎ウンターデンリンデン
のらのら
ごろ。
不死身のてっちん♂
●今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩7分にある『らぁめん家 有坂』へ訪問をしました。
●訪問時に店内ほほ満席で先客が4人並んでいましたが一人で訪問のため先に入店させて頂きました。
●今回は【しょうゆ(並盛・150g)800円】を頂きました。
●しょうゆには、サツマイモ、チャーシュー、トマト、インゲン、冬瓜、青ネギがトッピングされていました。
●しょうゆの麺は、腰のある細麺でスープは、煮干し出汁のきいた醤油スープでした。
●飲んだ後に食べましたが美味しかったです。
●健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：（4.0)★★★★