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18時10分頃に訪問すると店内は女性客で賑わっていた。入って右側にあった券売機でオススメと書かれてある「中濃 あごらーめん(750円)」の食券を購入。カウンターへ腰掛けます。スープは醤油ベースであごの出汁が効いていて濃かったです!この中濃だとあご出汁と動物系スープとの割合が50%ずつらしいのですが、これよりも出汁の割合が多い「濃厚 あごらーめん(750円)」だと水分を一気に持っていかれそうな気がします!麺は細麺でコシがあります。具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、半卵です。チャーシューは炙りチャーシューで焦げが気になりました!メンマは苦手な味付けでした!半卵は甘めでした
入って右側にあった券売機でオススメと書かれてある「中濃 あごらーめん(750円)」の食券を購入。カウンターへ腰掛けます。
スープは醤油ベースであごの出汁が効いていて濃かったです!この中濃だとあご出汁と動物系スープとの割合が50%ずつらしいのですが、これよりも出汁の割合が多い「濃厚 あごらーめん(750円)」だと水分を一気に持っていかれそうな気がします!
麺は細麺でコシがあります。
具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、半卵です。
チャーシューは炙りチャーシューで焦げが気になりました!
メンマは苦手な味付けでした!
半卵は甘めでした