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今日の昼食。唐桃軒には5年以上行ってない。久々の訪問だ。今回はチャーシューメン(醤油)を注文する。麺が細いので茹で上がりは早い。休憩時間の少ないリーマンにはありがたいな。醤油スープは普通。チャーシューのボリュームはそこそこある。チャーシューの味付けはやや濃いがスープに変に主張がないから、このくらいの味付けで丁度良いのだろう。まあ普通というところか。(2008-05-21)
ぬこ＠横浜
こーやさん
ネギ
Bメン64
家系×つけ麺
麺々公平
唐桃軒には5年以上行ってない。久々の訪問だ。
今回はチャーシューメン(醤油)を注文する。
麺が細いので茹で上がりは早い。休憩時間の少ないリーマンにはありがたいな。
醤油スープは普通。チャーシューのボリュームはそこそこある。チャーシューの味付けはやや濃いがスープに変に主張がないから、このくらいの味付けで丁度良いのだろう。
まあ普通というところか。(2008-05-21)