yegua
よっしーＲ
麺遊草子
スロレプ
コメント
おはようございます！
コレは美味しかったですね〜〜♪
こういう一杯を提供してくれる
よしかわさん大好きです！
NORTH | 2015年9月21日 08:03ノースさん、おっしゃるとおり。
たましゃもから連食したんですけど、やはりこの手の奴こそ、よしかわさんって感じでしたね！
次は鯖らしいですが、どんなの出てくるか楽しみです。
yegua | 2015年9月21日 08:59こんにちはー
この秋刀魚もやばそうですよ！！
味玉付きもいいですね～
キング | 2015年9月21日 09:40キングさん、こんにわ～
秋刀魚は10月上旬までの短期限定なんで、今のうちに是非！
味玉付きはお得感ありますよね(^^ )
yegua | 2015年9月21日 10:46こんばんわ～
本日、久しぶりに訪問してきました。
サンマは大好きなんで食べたかったけど売り切れｗｗ
でも念願のこちらで日本酒を飲めて大満足でしたよ～♪
もちろんラーメンも最高でしたぁ♪
バスの運転手 | 2015年9月21日 21:15バスさん、こんばんは！
前からおっしゃってましたもんね、よしかわさんで一杯やりたいと。念願かなって何よりです(^^ )
yegua | 2015年9月22日 23:56
秋刀魚の旨味と香りが凝縮されたスープは思った以上にバンチがあり濃厚。
秋刀魚の切身は2枚。丁寧に小骨が取り除かれ、臭みもなく、脂がノリノリで美味。
スープは熱々で提供され、秋刀魚の切り身とレアチャーの温度変化も面白い。
すだちの酸味が次第にスープに移り、いいアクセント。自家製細パツ麺がスープにベストマッチ。
ちなみにデフォで味玉が付いており、お得感もあり。
ウマかった～♪