Item: らーめんフェスタ in イオンレイクタウン
Rating: 72
Author: らがー

72点

我が地元である越谷のレイクタウンにて
ラーメンフェスタが開催されていて
第一部が今日で終了してしまうので
突撃してきました。
10時ちょい前に一枚850円のチケットを購入し
予め食べると決めていたコチラの並びの列に…
まずはスープを啜ってみると、あり得ない位の熱さです。
そして、ショッパさが先行してしまい出汁の良さが僕にはわかりませんでした。煮詰め過ぎたような状態でした。
麺は細麺で中々の物です。
具は炙りチャーシュー、穂先メンマ、ハーフ味玉、九条ネギなど
スープの熱さとショッパさが気になってしまい、とりたてて印象には残りませんでした…
下ブレなんでしょうか？？