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２杯目に選んだのはコチラです。 1杯目が不完全燃焼に終わったので如何にもボリューミーなルックスなコチラに白羽の矢をたてました。まずはスープを啜ってみると、鰹節の風味が先に先行し、後から豚骨醤油のフレーバーが押し寄せます。結構好きかも〜だけんども、しかーーし、いくら何でもしょっぱいなぁ〜この犯人は炙りチャーシューのタレと挽肉のタレですね。麺は縮れた普通の太さなありふれたタイプ具は、炙りチャーシュー、普通のチャーシュー、醤油味挽肉、青ネギ、もやしなど。もやしの食感と相性は抜群でしたね〜お肉さん達も悪くはないですよ。もう少し塩分が控え目ならなぁ〜と思えた惜しい一杯でした。
らがー
３ちゃん
八雲
1杯目が不完全燃焼に終わったので如何にもボリューミーなルックスなコチラに白羽の矢をたてました。
まずはスープを啜ってみると、鰹節の風味が先に先行し、後から豚骨醤油のフレーバーが押し寄せます。結構好きかも〜
だけんども、しかーーし、いくら何でもしょっぱいなぁ〜この犯人は炙りチャーシューのタレと挽肉のタレですね。
麺は縮れた普通の太さなありふれたタイプ
具は、炙りチャーシュー、普通のチャーシュー、醤油味挽肉、青ネギ、もやしなど。もやしの食感と相性は抜群でしたね〜
お肉さん達も悪くはないですよ。
もう少し塩分が控え目ならなぁ〜と思えた惜しい一杯でした。