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9/23 午前1時30分頃に訪問。 準夜勤終了後に近くのこちらへ伺いました。またもや限定メニュー狙いの冒険です。 限定メニューは『一日数量限定』ということで、深夜の時間でオーダー可能か不安だったものの、確認するとOKとのことです。そんなわけで標記をオーダーしました。お値段は648円(税込699円)です。 そしてついでに何となくサービスの「ライス」もお願いしてしまうというダメなパターンです。 丼!! たっぷりキノコのヘルシー仕様でしょうか?? スープのベースは普通のダシ感強めな鶏ガラ醤油です。そこに煮込まれたキノコが味わいを追加しているといった感じです。煮込まれた汁は甘めな設定となっているために、そちら側へシフトしまうために味がぼやけてしまっているような気もしますが・・・。 麺はレギュラーメニューと同様の中太麺です。黄色みが強さともちもちとした食感が特徴です。可もなく不可もなく、特に目立った要素は感じないです。 具はキノコ、タマネギ、豚肉、2種のネギといったところです。 結構たっぷりと投入されたキノコは、確認できたのはしめじ&舞茸の2種です。程好く煮込まれているのは作り置きなのか、それともCKなのかといったところですね。豚肉の食感からするとおそらくはCKによるレトルト処理なのではないかと思えてしまい、それ故の『数量限定』なのでは??と邪推してしまいます・・・。 食感を残したタマネギは後から投入されているのかも知れませんね。 気になったのは結構な大きさの『いしづき』がいくつか入っていたことで、当然のように食感がいただけないわけです・・・。 期待通りと言えば期待通りの然程ひねりのない限定メニューです。 めげることなく次の新メニュー登場を待ちたいと思います。
準夜勤終了後に近くのこちらへ伺いました。またもや限定メニュー狙いの冒険です。
限定メニューは『一日数量限定』ということで、深夜の時間でオーダー可能か不安だったものの、確認するとOKとのことです。そんなわけで標記をオーダーしました。お値段は648円(税込699円)です。
そしてついでに何となくサービスの「ライス」もお願いしてしまうというダメなパターンです。
丼!!
たっぷりキノコのヘルシー仕様でしょうか??
スープのベースは普通のダシ感強めな鶏ガラ醤油です。そこに煮込まれたキノコが味わいを追加しているといった感じです。煮込まれた汁は甘めな設定となっているために、そちら側へシフトしまうために味がぼやけてしまっているような気もしますが・・・。
麺はレギュラーメニューと同様の中太麺です。黄色みが強さともちもちとした食感が特徴です。可もなく不可もなく、特に目立った要素は感じないです。
具はキノコ、タマネギ、豚肉、2種のネギといったところです。
結構たっぷりと投入されたキノコは、確認できたのはしめじ&舞茸の2種です。程好く煮込まれているのは作り置きなのか、それともCKなのかといったところですね。豚肉の食感からするとおそらくはCKによるレトルト処理なのではないかと思えてしまい、それ故の『数量限定』なのでは??と邪推してしまいます・・・。
食感を残したタマネギは後から投入されているのかも知れませんね。
気になったのは結構な大きさの『いしづき』がいくつか入っていたことで、当然のように食感がいただけないわけです・・・。
期待通りと言えば期待通りの然程ひねりのない限定メニューです。
めげることなく次の新メニュー登場を待ちたいと思います。