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スープはトロットロの高粘度。大勝軒スタイルでこの重さは傑出してる。豚骨の中に微かな魚介風味。麺がストレートすぎる太麺で、いまいちスープが載ってこないのが残念。しかしスープのハイコスト感だけで最後まで乗りきってしまった(楽しめた)。バランスが少し変わるだけで大絶賛したくなる味かも。つけめんも食べに来るか…
チル
麺パイチン
久我衣
ぬれいえふ
HARI
麺がストレートすぎる太麺で、いまいちスープが載ってこないのが残念。
しかしスープのハイコスト感だけで最後まで乗りきってしまった(楽しめた)。
バランスが少し変わるだけで大絶賛したくなる味かも。
つけめんも食べに来るか…