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9月27日 開店直後の入店 直ぐに満席 相変わらずです 味玉はMy箸でサービスですスープ・酸味も辛味もかなり控え目でメリハリない、ただ軽いとろみとやや強めな塩分は食べていて過不足ない麺・麺は中細いもの、やや柔らかめで麺としての力強さないがサクサク食べられる悪くないもの具・葱は鮮やか、取り立て目玉ないが鶏チャーシューもあり悪くないやや想像していたものと違いましたが悪くありませんでした、ごちそうさまでした
スープ・酸味も辛味もかなり控え目でメリハリない、ただ軽いとろみとやや強めな塩分は食べていて過不足ない
麺・麺は中細いもの、やや柔らかめで麺としての力強さないがサクサク食べられる悪くないもの
具・葱は鮮やか、取り立て目玉ないが鶏チャーシューもあり悪くない
やや想像していたものと違いましたが悪くありませんでした、ごちそうさまでした