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お勧めは？と訊くと和え麺ですというので、「温玉和え麺」１．５玉を注文。多少時間がかかりますとメニューにはあったがそれほど待たずにサーブされる。麺はパスタのような厚さ1ミリ程度の平麺でもちもちした感触、具はチャーシュー（輪切りのものと賽の目のもの）、野菜、卵etcでラー油と酢はお好みで入れる。野菜は少々少ない気がするが、チャーシューは十分だし、平麺と卵が絡みカルボナーラ的な感じで美味しかった。欲を言えばトッピングでもいいので具にもう少し食感に特徴のあるものを加えると幅が広がるかもしれない。これから期待できそう。
sami
TAKA
麺’s
雨垂 伊砂
HAL
水商売
お勧めは？と訊くと和え麺ですというので、「温玉和え麺」１．５玉を注文。多少時間がかかりますとメニューにはあったがそれほど待たずにサーブされる。
麺はパスタのような厚さ1ミリ程度の平麺でもちもちした感触、具はチャーシュー（輪切りのものと賽の目のもの）、野菜、卵etcでラー油と酢はお好みで入れる。
野菜は少々少ない気がするが、チャーシューは十分だし、平麺と卵が絡みカルボナーラ的な感じで美味しかった。
欲を言えばトッピングでもいいので具にもう少し食感に特徴のあるものを加えると幅が広がるかもしれない。
これから期待できそう。