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「限定冷やニボつけめん(850円)」@肉煮干し中華そば さいころの写真8月下旬頃訪問。午後5時ごろで前客1名、後客3名。10分ほどで提供。

早速見てみると涼しげな器が良いですね。麺は細麺でまるでそうめんみたいく、飾られた氷も相まって夏らしくて素晴らしい。また麺の上には練り梅と紫蘇が乗っています。
スープを一口頂いてみるとやや薄めの煮干という感じで煮干感はそこまで強く有りません。麺は細麺でしっかり冷水でしめられているのでつるっと美味しく頂けます。途中で練り梅を加えて味を変えていくと更なるさっぱり具合となり、するする頂く事が出来ます。そのまま食べ進めて完食。

美味しかったのですが、個人的にはがつんと煮干を感じるイメージがあったのでちょっと肩透かしを食らってしまった感覚。やはりどこも初めての時はその店の定番を食べておくべきですね。ご馳走様でした、美味しかったです。機会があればまた食べに来たいと思います。

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