南信地区難攻不落店集中攻撃伝②

ラーメン店とは思えぬお洒落な佇まい。
農免道路沿いに店を構える、飯田の人気店【麺屋 杏樹】

１２時半ちょい過ぎ、先客６名、カウンターへ。
カラフルな色使いのメニュー表から。
狙い撃ちではあ～りませんが‥即決！
《南信州豚骨 白スープにマー油をいれてパンチとコクを増した豚骨ラーメン》ッてヤツ。
「南信州豚骨 黒」でイッてみる。前回は「白」をイッてたシ～
ンで肝心なのはカスタマイズる事！
デフォは「細ちぢれ麺」だが「極太麺」に変更指示。なンせ前回の印象が頗る良いのだよ。
だ・か・らぁ～「大盛」なの♪
「細ちぢれ麺」「極細ストレート麺」「中太平ストレート麺」そして件の「極太麺（レアアイテムとある）」コチラのウリのひとつであろう「浅草開花楼」のオリジナル麺をソレぞれ楽しみたいという思いもあるのだが…ヤッパなぁ‥ソレほど印象深い麺なのだヨ。
という、意中ンのをカウンター越しに店員のニーヤンにコールった。
超能力とか魔法が使えたらいいのになどと妄想こいて待ったのダ。

１０分ほどで「おま…し…た..」と店員のニーヤン。覇気は少なめ。
ビジュアルは、所々水辺から顔を出すＵＭＡのごとき極太のものが全ての印象をかっさらうミタメ。
スープ、豚骨ベース。南信州産の豚を長時間炊き出したモノ。まろみがあるネ。ンで無かチョーとキタ！
シャバく、あっさりで癖がナッシング～
麺、極太ちぢれ麺。特徴は短いッて事。そして麺量が少ない…
‥が、しかしネームバリューを上回る美味しさが間違いなくあるゾ！
具材、メンマ、半味玉、チャーシュー１枚、刻みネギ、白ゴマ。
もっとガッツリ食したくなり、うまっ！

美味しい麺なので沢山喰いたいンだケド～
大盛でも・・・
ＣＰは必然的に下がるわナ。
ソウは言っても完食♪

結論、美味しいのだワ！
ストレート勝負がいいね。

麺量だけなンとかならんかなぁ～

さすれば…

ヘビロテ必至だぜッ≡≡