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「サッポロ 500円」@スタミナラーメン のぶちゃんの写真2015/10/3(土)12:45
先客3名、後客0名

【サッポロ】500円
吉祥寺の北のはずれにある、昭和の雰囲気漂う小さなラーメン屋。
こじんまりとした外観、店内の雰囲気はまさに町の中華屋のそれで、非常に趣深いです。
客も地元の常連ぽい雰囲気。

壁にメニューがたくさん掲げられていて悩みますが、味噌派なのでサッポロをオーダー。
5分程で提供。
スープは白味噌仕立てでサッポロ風ではあるが、どこか香辛料ぽい香りも感じる。
麺は細麺のちぢれ麺でプツプツしており、歯ごたえがよい。
具には、もやし、スライス玉ねぎ、豚肉、挽き肉など。
野菜の水分からか、スープが薄い。
町の中華屋の味噌ラーメンは例外なくどこもスープが薄いので、これはもう様式美なのです。
しかし、お値段は500円と、吉祥寺では断トツで安いです。
ワンコインなら気軽に通って、別のメニューを試してみたくなります。

吉祥寺もビジネス臭漂うラーメン屋が多くなりましたが、こういう昔ながらの店がまだ健在なのは嬉しいですね。
個人的には、味ではなく、地元民ぶって雰囲気を楽しむ店です。

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