１０／１６（土）夜訪問

☆☆麺がほっこりしていて意外にも美味。スライスタマネギがスープとマッチして相乗効果で満足。安い！
★本格的なラーメンではないかな（近所にあってふらりと訪れるには十分）

吉祥寺の未開拓店を新規開拓。


9:50p.m.お店に到着。
先客４後客３
漫画たくさん（週刊誌、コミック）。
メニューはかなり安い。
はずれてもそれなりに食えるはずの味噌ラーメンで。

10:00p.m.ラーメン到着。
スープから…
とろみのない味噌。
化調も効いてますが、味噌の風味が意外にいい。
赤白ブレンドっぽい（白の方が強い）。

麺が意外に美味い。
ほっくりしていて、卵入りの食感と色。
量も150g前後で多め。

具はスライスタマネギ、もやし、ネギ、豚バラ肉。
タマネギは水に浸したものと思われます。
「サッポロ」とうたってますが、中華鍋を使ったものではないようです。
これが中々でした。
軽い辛味、それが味噌スープに中々合います。
上手い相乗効果。
また、豚バラ肉も美味い。

10:04p.m.餃子到着。
小さめのものが５ヶ。
￥250という値段に見合ったもの。
味はニンニクは入ってないようだが肉中心で美味。
もう少し大きいと嬉しいが…

値段が非常に安い。
これでこの味なら、ラーメン・餃子ともに「合格」の70点。
ごちそうさまでした。


862杯目