平日の午後2時ごろに到着、快晴。
外待ち客こそ居なかったものの店内は満席、ちょうど入れ替えのような形になり待ち時間は約1分で入店。
後客3人。退店時の外待ちはなし。
車で来店する際は店のすぐ横にある脇道に３台分の駐車場があるが、その内の１台分は軽専用（狭いから）。
私は満車のため停められなかったのだが、他の客は店の前の道路で路駐していたり、待機しながら駐車場の空きを待っていたようだった。

さて、おばさん店員に案内され着席。水は店員が運んできてくれた。店内には煮干しの良い香りが充満していた。
首題のつけ麺大盛りを注文する。店員から熱盛か冷盛かの確認はなし。
しばしの後、注文の品が到着。

見た目の第一印象は「スッキリとした佇まい」。
海苔、１/２ゆで玉子、つけ汁の中に沈んでいるゴロッとしたブロックタイプのチャーシュー。メンマ。
極端すぎない太麺。そしてネギが浮かんだつけ汁。
それでは頂きましょう。

まずはつけ汁。うん、見た目と匂いからある程度想像できる感じの煮干し出汁。
ただ、そこに若干強めな酸味が加わっている所がアクセントになり旨い。
麺は・・・うん？これは冷盛・・・なんだろうか・・・
少々温かいのが判断に迷う所。コシが弱い感じから恐らく熱盛ではないかと思われる。
もう少しキッチリ締めた冷盛が良かったかな。
スープ割りは・・・いや、頼めそうな雰囲気ではなさそうだ。今回はパスしようか。

ゆで玉子、海苔には特筆すべき点はなし。ただしチャーシューは圧巻の一言。
つけ汁の中にかなり大きめなブロックがゴロゴロと２つ入っていた。
これは大盛りを注文したから２つ入りなのだろうか。
もしも並盛りにも２つ入っていたとしたら、もうこのチャーシューだけでも大満足してしまうレベル。
臭みやゴリゴリした食感などは一切ないのに「これぞ肉！まさしく肉！」といった噛み心地で楽しませてくれる。
柔らかく、しかしシッカリとした肉質が非常に旨い一品だった。

総評として、全体的にバランスよくまとまっていて美味しく頂けた。ただしつけ汁はそれなりに酸味が強いため、苦手な人は注意。
ごちそうさまでした。