16号沿いの、昔はこじんまりした飲み屋の跡地って感じ。店内はかなり暗い。食券が調子よくなく、ダイレクトオーダー。
張り紙に大きく大盛無料って書いてあったから、大盛にしたら大盛料金も請求されました。
なにやら煮卵やら肉玉やらを頼んだ人のみ大盛無料みたい。しっかり書いてあるぜ！
どっちみち大盛がいいから肉玉つけて大盛を！

店内はカウンターのみ6席ほど。
店員さん1人でやってんのね。
しかも一つ一つを手鍋に丁寧に仕上げてます。

少し待ち着丼。
和風出汁の香り。

【スープ】
煮干しが有名な店出身みたいだけど、煮干しよりはアゴ出汁のような風味に感じます。
まぁ魚介系。和食の出汁だね。
油が多いぜ！鶏油かな？アツアツ。鶏油が無けりゃ蕎麦だぜ！
本当にうますぎてスープ全部飲んだよ。

【具】
極太メンマ、チャーシュー2枚、ネギ、オプションの煮卵。とくに可もなく不可もなく。

【麺】
メッチャ固め。これ以上固いと茹で足りなくクレームというくらい固め。大好きです。
ちょいポリポリ食べる感じ。俺は食うの早いけど、食べ終わるくらいは丁度いい柔らかさになってます。
細ストレートは喉越しいいぜ！

美味しかったです。
ごっちゃんです。