じゃい(停滞中)
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コメント
やはり二丁食いでしたか。(^^)
これも食べてみたいですね〜
NORTH | 2015年10月17日 11:12毎度です～
つけの二連発とは恐れ入りました。
でも、ここ「煮干し中華そば」ですけど。。。
鶏と甲乙つけがたいとな！！！
としくん | 2015年10月17日 14:43こんばんは。
連続の大台ですね～
東京に戻ったら真っ先に伺わなくちゃ。
kamepi- | 2015年10月17日 19:13こんばんは♪
メレンゲっすか～！！
淡麗にどういう効果があるのか未知ですわ～
中に何が入っていたんですか～？
教えて～…食べろってことですよね(^_^;)
クーパー（退会） | 2015年10月17日 23:56つけの二丁とは、さすがじゃいさめ！
私も昨日行ってきましたよ～！
とっても美味しかったです！
うまこ | 2015年10月18日 08:46こんにちは
祝コメありがとうございました。
やはり、ミスターポールは新店突撃が早いですね。
煮干も鶏も最高でしたね。
ももも | 2015年10月18日 09:36こんにちは。
早速いかれたんですね！突き抜け感があってさすがって感じですね。このメレンゲがすごく気になりますよ～～
poti | 2015年10月18日 10:20poti 様
どうもです！
これはメレンゲがなくても大丈夫なものですよ！
でも、このメレンゲがまたキーポイントなんですよね！
ぜひいただくべし！
じゃい(停滞中) | 2015年10月18日 10:27おはようございます。
あっさりしてるのかな？
オモシロそうですね。
近々頂いてこようっと。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2015年10月18日 11:30昆布水とスープ割の二回楽しめて、両方ともグッドなんてすごい！
限定もいいけど、ハイレベルのレギュラーも捨てがたいって気になってきました。
行きたい！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年10月18日 15:14じゃいさん，どうもです。
端麗のつけも２種類あるんですね。
メレンゲ？
食べてみたいです。先日行けばよかった。
RAMENOID | 2015年10月18日 17:29とまそん＠ラーメン食べて詠います 様
どうもです！
この楽しみ方はいろいろあると思いますよ！
レギュラーでこれですからヤバいですな！
ぜひいただいちゃってください！
じゃい(停滞中) | 2015年10月18日 21:36RAMENOID 様
どうもです！
淡麗つけが2つあるのは今月だけですかね。
メレンゲは本当に斬新で面白かったですよ！
ぜひともいただきましょう！
じゃい(停滞中) | 2015年10月18日 21:37こんばんは！
一度退散ってことは、並び直したのかな？
やっぱ決め手は、メレンゲのようで。
正体が気になりますなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年10月18日 22:38こんにちは。
高得点！！
これは気になってしまいますなぁ(^^)v
早くメレンゲ試してみたいっす！！
たらぴえ | 2015年10月19日 05:32ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） 様
どうもです！
今はオペレーションの関係で麺の連食不可となっているので(汗)
メレンゲはやはり今回の最大の特徴なので外さないほうがよいかと。
正体はやはりご自分で確かめてほしいので～
じゃい(停滞中) | 2015年10月19日 16:52
やはり今回は表題も食べておきたかったので((^_^;))
淡麗煮干しのつけ麺はいかほどのものかなと思っていたところにあの香りを放って降臨＼(^-^)／
[こだわり] http://photozou.jp/photo/show/1771915/229195868
トッピングは汁の方は先ほどと変わらず。麺の方は煮豚が4枚。具の味などについては先ほどと同様なので割愛。そして、今回最大の特徴は別でメレンゲが用意されているということ！これについては後ほど。
汁は先ほどの鶏を煮干しに置き換えたという感覚。ある意味にぼやン的なものはいただく前から煮干しの香りが襲撃してきてそれだけでも悩殺されそう～。そんなものだからいただけばノスタルジックな煮干しの香りが何とも心地よい！そして油の効果もいいもの！醤油とのハーモニーも今回も響くものでウマシング！
麺も先ほどと同様というものなので割愛。すべてが個人的にはいいというもの！絡みの点も煮干しと昆布出汁が喧嘩することなくあいまってしっかり奥行きを出していてよい！
さて、肝心のメレンゲ。まだ楽しみにしている方がいると思うので、詳細は伏せておくが、これをちょっとずつ汁につけていただくようにとの指示だったので、最初はちょこっと。簡単に言うと明石焼きを楽しんでいるような感覚。ちょっとづつがイイとは言われていたが、なんだか豪快にしたかったので、最後にはドン！と入れてしまった((^_^;))。そうすると、中にとあるものが入っているのだが、これはお楽しみということで！これは新感覚でなかなか面白くてよかった！麺と一緒に絡めていただくとよいだろう！
スープ割りは今回は実行！もちろん昆布出汁で！いい昆布を使っているだけあって響きの継続があっていい！醤油の濃さは落ち着くが、旨味までも落ちるという感じではなかったと思う。
こちらはレギュラー商品なのであればいつでもいただける！むしろこれをレギュラーにしていて大丈夫なのかと思うくらい手間はかかっている！特にメレンゲは注文毎に作らなければいけないだけにかなり労力が要される！でも、これがあるからこそこれが生きてくるというものでもあるので～。グループではここでしかやっていない淡麗つけはやはりいただく価値は大いにあり！これも食べないと損かも？