10:40頃訪問。先客後客共に無し。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターのみが設けられている。かなり年季が入っており、ラーショらしい良い雰囲気を醸し出している。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。さほど待たずに、広口底浅の丼が配膳された。

スープは、醤油の色目がやや強めで出汁感の弱そうなルックス。表層に適量の液体油と微量の背脂。
飲んでみると、矢張り豚骨の出汁感は非常にライト。カエシが軸となった味わいだ。醤油はしっかりと立っており、十分なキレが感じられる。化調もラーショ的に上手に使われている為、「らしい」味わいが形成されていて個人的には文句無し。適量のアブラ分がもたらすコクも、程好いコッテリ感を生み出している。
序盤から卓上のおろし生にんにくをドボドボ入れて食べ進めたが、当然の如く絶妙にマッチング。

麺は、黄色みを帯びたストレート中太麺。
食べてみると、茹で加減はやや柔らかめだが、一定レベルのコシと歯応えを有しており文句無し。ツルツル＆モッチリ食感が心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽しむ事が出来る。スープとの相性も申し分無し。
量は、中盛にすると結構多い。自分には、これ一杯で十分な満腹度。

具として、チャーシューは、しっかりとした厚みと適度なサイズを有するロース肉が1枚。固いのは良いのだが、モサつきが感じられるのが遺憾。適度に塩気強めの味付けは非常に良いと思うので惜しい。
小さめの海苔2枚は、弱い質感のもので、すぐにスープの中で溶けてしまう。
ワカメは、ラーショのスープに良く合う。麺と一緒に食べると、良い変化になってくれる。
他に、少量の刻み葱。

「特別感」こそ無いものの、ラーショらしい味わいは実に予定調和的、文句無し。朝から食べられるし、価格が抑えられているという事で、存在価値の大きい一店と言えるだろう。末永い営業を願いたいものだ。