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「トマトラーメン 860円」@中華そばつけ麺 魚介の達人 久兵衛 取手店の写真10月20日(火)夜に訪問。先客5名、後客8名。初訪です。

新店や魅惑的な限定メニューが無い場合、ラーメン食べ歩きのモチベーションを県内ランキング100位制覇に置いてみます。
残るは17店舗..因みに150位制覇までは更に18店舗。
取手や古賀など行きづらい場所が多くて、一筋縄では行かなそうですが..

まずは、県内総合ランキング36位のこちらへ。
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鉄骨コンクリート造りの2階に有りました。
トマトつけ麺にしようと思ってましたが、最近レポの上がっていないこちらをポチッとな。
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牛丼屋さんのような、アラウンド型のカウンター席。
店内は男性店主と男性店員の2名体制。
トマトラーメンのレビューを探していたら、あらけんさんの三大お気に入りメニューと知って、期待。

お盆にタバスコと粉チーズも一緒に着ラー。
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それではドロリとしたスープから。
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トロンとした口当たりに適度な塩気、トマトの酸味にトマトと熟成されたような一体感のある豚骨が伸びていきつつ、最後にほんのりと甘味のある旨味も感じます。
熟成されたようなトマト豚骨は、ミートソース的な味わいにも感じますが、それよりはトマトの主張も効いていて好み。
熱々なのも好印象。
旨味もしっかりしていて、これは、ド・ストライク!

麺は低加水の太ストレート麺。
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ボイルはややしっかり目でジャスト。
濃厚なスープがドロリと絡み、ムッチモッチな食感。
麺の味わいはなかなか。
確か浅草開花桜の麺だったかと。
濃厚なスープに負けることなく、相性は良好。
十分な麺量ですが、腹ペコで美味しかったので、もう少し食べたくなりました。

具はチャーシュー、メンマ、ホウレン草、半味玉、プチトマト、海苔、ネギです。
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チャーシューは柔らかで肉々しいです。
メンマは筍のようにコリシャキ。
ホウレン草は麺に絡めて食べると、野菜の青さがハッとするようなアクセントに。
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半味玉は黄身が半ゼリーですが、スープとの相性なのか味わいには少し違和感。
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プチトマトは、メッチャ熱いです。
海苔は麺に巻いてパクリ。
ネギはどうだったろ..

途中、粉チーズをドサッ。
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粉チーズのマロコクがスープと良く合いますね~。
小皿じゃなくて、ボトルで欲しいです。
次にタバスコを掛けます。
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強い酸味と辛味はベストマッチ!
沢山掛け過ぎけてヒーハーだけど、旨いなぁ~。

これ、ライスも絶対に合うな...
券売機のライス150円に目が行きますが、自粛。
スープは少し残して終了。
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メニューによっては微妙な評価もあったりして優先順位が上がらなかったのですが、これは美味しかったです。
これがいつでも食べれるのは嬉しいかと。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜〜

コレはいいですね〜〜♪
個性的なメニューだと思います。
食べてみたいなぁ〜

NORTH | 2015年10月23日 12:56

こんにちは。
ようこそ取手に!
最近ご無沙汰ですが、こちらの「トマト」は良いですよね~
腹減りならライスドボンがお薦めです。

あらけん | 2015年10月23日 15:22

どもですー。
こちらではないですが、北柏のお店のトマトはいただきました。おいしかったです。
ちょっと具材がチープに感じるので、最近はご無沙汰ですが。

なんばさん | 2015年10月23日 17:13

毎度です~

茨城愛が溢れてますね。
私の場合、千葉はスカスカですよ。
取手と言えば、我が家からのほうが近いかも。

としくん | 2015年10月23日 17:14

こんにちは〜

これ、良いですね。トマトマニアのバスさんも好きそうな塩梅ですねw

粉チーズはボトルで欲しいところですが、
少し前のクーパーさんのトマトつけ麺のレビューでは、ボトルですね〜

おゆ | 2015年10月23日 17:25

こんばんわ~

イイですね~♪

こんなメニューがあったら、間違いなく頼んじゃいますわw

たく☆ | 2015年10月23日 18:29

トマトは付け麺の方しか食べてません。
牛久のトマトのヤツも旨かったですし、トマトの旨味ってスゴイデスネ!

コチラのお店は我が家からは比較的近いので狙ってみます。
そういえば最近は四ッ谷ばかりで地元で食べてないや。

かくみや | 2015年10月23日 18:33

こんばんは。
自分もトマト好きなんで、これは食べてみたいですね〜
茨城県TOP100制覇も頑張って下さい。
ちなみに、自分は大分前に当時の愛知県TOP100を制覇しましたよ〜

kamepi- | 2015年10月23日 18:35

こんばんわ~

レビュを読むかぎり絶対自分もストライクなやつだと思います~♪
トマトの酸味も感じつつ旨味もあるなんて嬉しいメニューですねぇ!!
そして粉チーズとタバスコはこの手にはマストですよね~♪
確かに食べ過ぎちゃうので、ほんの一口サービスでライスがあったら完璧ですね!!

バスの運転手 | 2015年10月23日 19:02

こんばんは!

茨城のベスト150制覇?
外食をラーメンだけにしないと、達成出来ないのでは??

ココのトマトとカレーは、かなり満足度高かった記憶があります♪

どうもです!

珍しいところに行かれていると思えば。
千葉県は簡単に制覇できません~~~
これも本店だからまだましに見えますな。
川を渡った支店の方は…。

じゃい(停滞中) | 2015年10月23日 21:52

こんにちは。

こちらは昔からの名店ですよね。
取手はたしかに攻めづらい場所。
100店制覇、期待しています。

glucose | 2015年10月23日 22:47

こんばんは♪

ようこそ柏のそばの取手に(^O^)/
こちら近いので何度か行っています。
褒めて頂けると嬉しいですね。悪くないんですよ。
↑柏の支店はぼちぼちですかね…

クーパー(退会) | 2015年10月23日 23:11

ドモー♪

あり?以外にも、こちらお初だったんすね~
いつも海帰りに通る取手エリアなんすが
辿り着く前、途中で麺補給しちゃうんすよね~(苦笑)
この周辺、オイラも寄りたいお店 まだまだ有るんすよねーw

ももたろう | 2015年10月23日 23:33

こんばんはー
県内ランキング100位、もう83店舗も行かれてるんですね!
こういうもろにトマトのラーメンは食べたことないかも
確かにライス合いそうですね!

キング | 2015年10月24日 00:35

こんばんは。
茨城のらーめんでも取手のお店ってあまり見ないなあ、
と思っていたんですよ。
ド・ストライクで高得点じゃないですか。
自ら「達人」と名乗るだけのことはありそうなお店ですね。

おはようございます。

県内ではこちらのトマト系は
上位に位置すると思います。
ベスト100、頑張ってください。

ももも | 2015年10月24日 06:40

ピップさん,どうもです。
ここのトマトは未食なんです。
何気に酸味の強いトマトは苦手だったりして……。

RAMENOID | 2015年10月24日 07:42

おはようございます
ここ何気に美味しいですよね~
ここ最近は北柏店に行くことも多いのですが、
あちらも美味しいです。

ひ~わん | 2015年10月24日 07:51

おはようございます~

これは高評価ですね~
カレーもなかなかでしたがトマトもソソラレマスヨ。

らーめんじじぃ | 2015年10月24日 07:52

こんにちは。

トマトラーメンって良いですよね、私も好きです!!
なかなかの高評価なのでかなりきになります(^^)v

たらぴえ | 2015年10月24日 08:59

こんばんは.
私なんか県内100店舗達成は夢のような話です.まだまだ.
あらけんさんのオススメならはずれないでしょうね.

Paul | 2015年10月24日 09:56