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本牧家出身という噂を聞いてましたが、10年くらい前に初めて本牧家行った時の方とよく似た方がやってました。麺は平ザルでなくテボでしたが。スープはしっかり家系そのものですが、もう少しパンチがあった方が私好みなマイルド路線でした。とはいえ悪くなかったです。
麺は平ザルでなくテボでしたが。
スープはしっかり家系そのものですが、もう少しパンチがあった方が私好みなマイルド路線でした。
とはいえ悪くなかったです。