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「台湾まぜそば」@東京ラーメンショー2015の写真高田馬場ラーメン組合
太麺にピリ辛の肉味噌、卵黄、ネギ、ニラ、ノリなどを合わせたまぜそばです。パンチもありうまいです。麺も具材によく絡みうまいです。

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