Item: つけ麺 一燈
Rating: 87
Author: たく☆

87点

『つけ麺一燈』さんに訪問です。

コチラか『煮干し中華そば一燈』さんかで、かなり悩みましたね～。
高速を降りるまで、ずっと迷ってましたよｗ

で、最終的には『煮干し中華そば一燈』さんの“あっさり淡麗煮干しつけ麺”と、
『つけ麺一燈』さんの“サバカレーつけ麺”の闘いになったンですが、
結局、カレーが勝ちましたわｗ

近くにｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞに駐車し、19時ちょい過ぎに到着すると先客は6名です。
ちなみに後客は10名でした。。

券売機で迷わず“チャーシューサバカレーつけ麺（1000円）”をポチっとします。
あと“とろけるチーズ（50円）”と、“小ライス（50円）”もポチポチっと♪

食券を手渡し、店員さんに「辛いですか？」と確認すると、
『ちょっと辛いです。』との回答したので、
もちろん辛さ控えめでお願いしちゃいますよ～ｗ

で、注文後は約12分でご対麺です。

では頂きまーす！
麺はチャーシューに隠れて良く見えませんが、キチンと整列されてます。
ツヤっとしており、見た目もキレイですね～♪
中太のストレートタイプで、風味も良くプリムチシコッの3拍子揃った美味しい麺ですよ。
ちなみに麺量は200gとの事です。

つけ汁は高粘度でドロっとしてますよ。
味の中心はカレーで、初動はスパイシーさと少しの甘味なンですが、
すぐにピリリとした辛さがキますね。
辛さ控えめでお願いしてますが、ヘタレにはそこそこ刺激的ですわｗ
で、後方から魚介系の味わいが感じられますよ。
ヘタレ＆バカ舌なのでソレがサバ由来なのかは分かりませんが、味に厚みが加わってるのは確かですね。
中盤から別皿のとろけるチーズと投入し撹拌すると、更に粘度が高まりますよ。
コクがプラスされ、辛みが少し和らぎマイルドな味わいへとシフトしますので、
かなり食べやすくなりましたね～♪
ネットリと糸を引く感じも堪りませんよｗ

具材はつけ汁内にメンマ・挽肉・ネギ・タマネギ、麺丼にチャーシューです。

チャーシューはバラで、5枚入ってますよ。
ヤワトロっとしてますので食べやすいですね。
メンマは太めですが、ヤワゴリッとした食感でスッと噛み切れますよ。
ネギのシャキっとした食感がアクセントになりますね～。
刻みタマネギはもうちょっと入ってると嬉しいかもｗ

で、最後はライスですよ！
つけ汁のカレーをたっぷりと掛けて、残しておいたチャーシューを2枚載せ、
更に上からカレーを掛けちゃいましたが、こりゃもう何も言うことはありませんね！
ウマウマですわ～♪

美味しかったです！

とろけるチーズと小ライスを追加してもプラス100円ですから、
コレは付けなきゃイケませんね♪

いや～、辛さ控えめで頼んで正解でしたね～。
デフォだったら、多分厳しかったでしょうしｗ

“伊勢海老つけ麺”も食べてみたいですが、
今度は『煮干し中華そば一燈』さん狙いかなぁ～ｗ

ご馳走さまでした。