850円(ラーメン単品は650円)。2015.11.13(金)、21:00頃訪問。[ポリピニカ]で美味いスープカレーを味わって、店を出ると隣がコチラ。
http://currydb.supleks.jp/review/951249.html
甲本ヒロトがバイトしていたいう話を聞いて、けっこう前から行きたいと思っていたので、店の暖簾に吸い込まれるように入っていく。梶原善、松重豊もバイトをしていたようだ。
先客7人(2階不明)、5分ほどで満席に。タイミングがよかったらしい。ギョーザ(500円)も注文。
卓上には醤油、酢、辣油、おろしニンニク、胡椒、餃子タレ。

浅漬け白菜キムチが小皿で提供され、程なくラーメンも。半ラーメンサイズ。
キムチはラーメンに突っ込むと美味いよ、と忙しく立ちまわるやや厳つい店員さんよりアドバイスあり。

鶏醤油スープ。
懐かしさのある中華そば〜な味わい。
鶏はしっかりと出ている。化調もあるだろうが、野菜、昆布あたりの出汁の旨みも感じられる。
塩気は適度。少し角のある醤油の風味。
カレーの後にあっさり和風でいい感じ。

細ストレート麺。
加水高めの少し芯が残るやや硬め。軽くポツリ食感あり。
啜り心地いい。スープの持ち上げもなかなか。
麺量は少なめ。

チャーシューはプルンとしていて、塩味も適度でうまい。
ほうれん草、海苔は鉄板。白ネギ小口はもう少し欲しいところ。

スープを使いながら半チャーハン。ギョーザも食べてスープも完飲。腹いっぱい。
出たのは21:30前。店前に4人待ちが発生していた。

チャーハン↓
http://chahandb.supleks.jp/review/951325.html

ギョーザ↓
http://gyouzadb.supleks.jp/review/951324.html