コマネチ！

【総本山】

＊店舗
行列嫌いのラヲタどもを待ち構えていたのは想像を超える大混雑
ウェイティングボード１枚分以上の待ち。
単独訪問だったら間違いなく帰っていただろう。
お昼のつもりがおやつになったわけだが。

＊ビジュアル
玉ねぎ、挽肉、白髪ネギ、薬味ネギのシンプルな構成で到着、穴あきレンゲが添付されるのは『上担々プレミアム』。

＊スープ
メニューに普通のラーメンがある通りベースは醤油スープだが、大量に加わったラー油やら調味料やらでビンビンアマカラウマウマ。
素スープを判別できる程のセンサーは保持してないが、大蒜の効果もあって、こりゃぁグビグビが止まらない。
辛味加減は全くトゲがなく、間口の非常に広い最大公約数的セッティング。

＊麺
高加水の細角麺は縮れのほとんどないタイプで、プッチンとした食感が個性的。
乱暴に啜ると辛味が喉チソコを直撃してむせるからお気を付けあれ。

＊具材
大量の玉ねぎが旨味と甘みを加えており非常に良い働きを見せている。
挽肉は後添加、調味加減は控えめ、スープとの相性は言うまでもなく最高。

＊総評
目的店が臨休ではなかったら、そして複数での訪問でなかったら、いただく事はなかったと思われる『元祖の一杯』
『もう帰ろうよ』と何度も言いそうになったが、我慢してヨカッタ。

ごちそうさまなわけだが