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コメント
そうそう。なが田。2が
OPENしてるんですよね。
12月にちょいちょい亀戸で呑むんで
その折にでも。
YMK | 2015年11月18日 08:29これまた、期待度が高い店がオープンと思っていたんですが、
やはりいい感じですね。特に麺の部分を拝読して、興味がさらに高まっとります。
年内には、追随したいんですけどねーー。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年11月18日 14:24どもですw
こちらも訪問しとかないとですね。
たまにあの濃厚な鶏が食べたくなります。
taizoff(ダイエット中) | 2015年11月18日 16:48こんばんは。
早速行かれましたね!
サスガの出来のようで安心して食べられそうです。
問題は塩と醤油、ドチラから食べようかしら。。。
ぽんたくん | 2015年11月18日 20:20清湯の店を出したと言う事で、一層スープ制作の最適化が進みますね。
早く運営を軌道に乗せて、その1とその2で巧く共用化出来れば、味の幅が広がると期待します。
Dr.KOTO | 2015年11月23日 08:50こんにちは。
店主さんはどちらにいるんでしょうか?
ご挨拶に伺わなくては。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年12月7日 17:25明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
2号店ですか~
おめでとうございます!!
すっかりこちら辺りはご無沙汰です・・・
何だか懐かしいですね~
らーめんじじぃ | 2016年1月9日 09:49
Stag Beetle

Stag Beetle

0418
らーキチ





らーめんなが田の2号店がついにオープン!したのでやって来ました。
13時07分着。先客なし。後客4名。いや~ 誰も居ないのでビックリしましたw
でも 平日のランチタイム過ぎなので当たり前なんですけどね。
お店に入ると券売機は無し。本店と同じように前払い制です。
入り口から小上がりのようになってますが、そのまま土足で大丈夫です。
元の店がお好み焼き屋だったらしく、カウンター席は無く全てテーブル席です。
入ってすぐ右側が厨房。左側は壁に向かってカウンター方式のテーブル席。右側は対面式のテーブル席のレイアウト。
店員さんはオープンとゆー事なので、店主さんと2人のお手伝いの3人体制です。
表題を告げてお金を払って席に座って待ちます。
そして待つこと5分少々で着丼。見た目 おいしそ~~~
では一口・・・お~~ 鶏が濃いですね。僅かですがトロミがありますね。
鶏ガラ、もみじ、野菜、ちょこっと豚の濃縮旨味たっぷりです。
麺は三河屋製麺の中細真っ直ぐで、スープに負けないように 敢えて細麺にしないようです。
チャーシューは相変わらずのウマウマで柔らかくてホロトロで増しあり。
他の具材も本店と一緒なのでおいしい。
熱々のまま完食。スープもほとんど飲むw
全体的な量は普通。麺量が180gなので十分か?
鶏の旨味たっぷりの淡麗系を食べたければ行くべし!
醤油も食べましたが、こちらは一層芳ばしくキレがありました。
ごちそうさまでした。また来ます。