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麺は中細のストレート。とろみのある昆布出汁で、さらに滑らか。塩や山葵で、香りとコシを。つけ汁は、淡麗の醤油。少し塩っぱめ。昆布出汁が纏わり、混ざるので、適正。ちょんづけて、ツルツルと。切り落としのチャーシュー、鶏チャーシュー、太めのメンマ。途中でだいだいも投入。後味さっぱりと。最後に昆布出汁で、割って完食。さすが、噂のつけ麺。
こんにちは~ 連食ですか? 和風な感じですね 出汁が色々と良さそう しかし足柄とは遠い^^
こんにちわ、Gontaさん。 連食ですw 遠いですねw
とろみのある昆布出汁で、さらに滑らか。
塩や山葵で、香りとコシを。
つけ汁は、淡麗の醤油。
少し塩っぱめ。
昆布出汁が纏わり、混ざるので、適正。
ちょんづけて、ツルツルと。
切り落としのチャーシュー、鶏チャーシュー、太めのメンマ。
途中でだいだいも投入。
後味さっぱりと。
最後に昆布出汁で、割って完食。
さすが、噂のつけ麺。