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ラムやマトンは嫌いじゃないので、試しました。結論。結構いけました。きちんとラムが香るスープ。豚骨も強く、全体的にとてもどっしりしている。振りかけられたスパイスと柑橘も、いい仕事をしている。非常に計算された一杯だと思います。麺もしっかり食べ応えのある太麺。たまに変わったものが食べたいと訪問しましたが、ラーメンとして充分美味しかったです。次はつけ麺にします。
カナキン
お志乃
FUMiRO
かん
マシュ
takesix
結論。結構いけました。
きちんとラムが香るスープ。
豚骨も強く、全体的にとてもどっしりしている。
振りかけられたスパイスと柑橘も、
いい仕事をしている。
非常に計算された一杯だと思います。
麺もしっかり食べ応えのある太麺。
たまに変わったものが食べたいと訪問しましたが、
ラーメンとして充分美味しかったです。
次はつけ麺にします。