ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
こんばんは。
ドンブリ風貌・・見るからにラーショ風なのですが、違うのでしょうね。
貝ダシは美味そう、それと浮かぶ油は厚そうですがなんだろう。
mona2 | 2015年12月3日 22:42こんばんわ！
貝出汁ってやっぱうまいっすよね！
日本人、飲んだ後のしじみ汁も好きですしｗ
見た目オーラのあるラーメンっす。うまそー。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2015年12月3日 23:21こんばんは^ ^
貝出汁のスープ！美味しそうですね〜♪( ´▽｀)
せっかくなら貝の具も欲しいですね！
ヒデ | 2015年12月3日 23:30こんばんは
貝出汁ですか～～＼(^-^)／
自分も最近上尾で貝の出汁の、食べたけど
やっぱりいいですよね
いい遠征でしたね！
キング | 2015年12月3日 23:56こんばんは。
充実の大連チャンでしたね～。
遠征は、どちらに行かれるにしても羨ましいです。
炙りたてのバラチャー、きっと旨いんだろうなあ（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月4日 03:30毎度です～
お疲れさまでした(*^^*)
前2食が軽めとは言え、スイスイ入るラーメンでしたね。
また行きたい店ですわ。
としくん | 2015年12月4日 08:29おはようございます。
上野のアソコよりは、小さめのようで ^_^
三杯めとしてもぴったりな仕様のようですね。
おゆ | 2015年12月4日 08:41こんにちは！
美味しそうな貝出汁スープですね！ 行けないエリアですが写真だけでも楽しいです。
Hiroshi | 2015年12月4日 09:38皆さんご一緒に行かれたお店ですね。(^^)
3杯目には最適なチョイスではないでしょうか。
もしかして4杯目も((((；ﾟДﾟ)))))))
NORTH | 2015年12月4日 10:29naoさん，どうもです。
鶏がそれほど強くない分，貝が前面に出ていてよかったですね。
満足されて何よりです。
RAMENOID | 2015年12月4日 12:19こんにちは。
まつりは２杯だったのですね。
来ていただけて、本当に良かったです。
こちらもなかなか美味しそうですね。
まだ未訪で、ｎａｏさんに先こされました。＞＜
ももも | 2015年12月4日 12:32前日私がいただいたものは鶏は不使用（鶏油だけ）で貝出汁100％でした
これ、私はだ～いすきなお味でした
またいただきたいなぁ～
うまこ | 2015年12月4日 13:31こんにちは
その節はお疲れ様でした。
美味しいから3杯目でも余裕で入っちゃいますね。
また伺いたいですね。
mocopapa | 2015年12月4日 13:47こんにちは。
私も貝マニアなのでこの限定がとても気になっています。
レギュラー化してくれないかな・・・。
glucose | 2015年12月4日 15:44こんにちは。
充実した遠征でしたね
3食目にもかかわずスッと入るとは、
とても気になります。
kamepi- | 2015年12月4日 15:53どもですー。
水戸まで遠征お疲れ様です！！
これ醤油ですか！白醤油なんですかね。めっちゃ良さげです。
なんばさん | 2015年12月4日 16:03こんにちは。
水戸まで遠征したら、やはり他のものも食べたくなりますよね～。こちら動物ほぼ感じない貝清湯ということで、連食にはぴったりな一杯ですね！
poti | 2015年12月5日 11:13
せっかく水戸まで来たのだからと皆さんの意見が一致したので、3杯目を味わうことにします。
ファミレス休憩を挟んで目指したのは、10月1日にオープンしたばかりのコチラ。
茨城の重鎮さんオススメのお店とあれば、反対する理由など何もありませんヨ(*^^*)
13時50分頃到着すると、先客は2名。
すぐお帰りになったので、貸切となります。
券売機で、限定の貝ダシラーメンを購入。
皆さん、同じモノを注文されます。
店主さんとの会話を楽しんでいると、10分くらいで着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、連食にはありがたいアッサリした清湯系。
貝ダシの名の通り、動物の風味はほとんど感じられません。
店主さん曰く、ハマグリにシジミ，さらにホタテを使ってるとのこと。
同じ清湯系でも、さっきラーメンまつりで味わったのとは似て非なるモノですネ( ^ω^ )
麺は中細のストレートで、量は150g。
厨房内に春よ恋と明記されていたので自家製麺かと思いましたが、つくば製麺からの取り寄せているそうです。
これが、貝づくしスープとの相性ピッタリ。
コシがそこそこありながら、ツルンとした喉越しは好みにジャストフィットしています♪
具は万能ネギ，刻みネギ，ノリ，メンマにチャーシュー。
ノリは上野のアソコほどの大きさではないですが、パリッとした食感が好印象。
メンマは見ためのは異なり柔めの歯応えで、ゴリ感がニガテな甥っ子でもすんなり食べれそう。
豚バラのチャーは目の前で店主さんがジックリと炙ってくれていて、脂身の散りばめ方が最適でとってもウマ〜イ！！
この日3杯目にも関わらず、余裕で食べ尽くしちゃいました。
先ほど味わったラーメンまつりとは異なる清湯系に、大満足でした。
店主さんの技術力はかなり高く、こういう新店にもご案内してくれた彼の方に感謝感謝です(*^^*)
次は牛骨を味わってみたいけど、他のBM店を優先させるんだろうなァ？？
ごちそうさまデシタ！