水戸市ではラーメン祭りが開催されてます。
こちらのお店では、豪華な限定情報が。
以前も提供された時がありましたが、タイミングが合わず。
今回も多少の用事がありましたが、すべてを投げ出して訪問。

お店に到着は13時30分。
お店の外に6人の待ちが。
なかなかの盛況です。

店内に案内され、注文はもちろん表題を。
シングル（肉2枚）もありましたが、豪華にダブル（肉4枚）
お隣さんも、そのお隣さんも同じでした。
みんな食べたいんですね。

配膳されたチャーシューメンは文句なしに美味しそうです。
まずは、スープから。
良温そばの塩味がベースになっているようですが、
イベリコの脂が入ると全然違くなりますね。
上品な脂でかなり美味しいです。

麺は中細のストレート麺。
スープとの相性は抜群。

具はシンプルにチャーシューとネギのみ。
チャーシューを味わってという感じですね。
期待のチャーシューは期待以上でした。
イベリコ豚の肩ロースをローストし上品な仕上がり。
しっとりとしながら味も抜群。
どっかのイタリアンで食べたイベリコ豚よりもはるかに美味しい。
これは幸せの時間でしたね～～(*^_^*)

ラーメンで1,000円越えは・・・ですが、
これは別ですね。
本当に美味しいチャーシューを味わえました。
次回開催も行きたいな)^o^(