平日１７時～２１時限定、各日２０食の提供数。
平日夜限定ってけっこうハードル高いよねぇ・・・
こういったテーマパーク内の店舗ならなおさら。
週末に来る観光客の口に入ることはないメニューということですね。

「鍋焼きらぁめん」
１２００円、高っ！！突っ込まざるを得ない価格設定です。


【スープ】
丸鶏、鶏ガラ中心の動物系スープと羅臼昆布や鰹節、鯖節で取った出汁をブレンド。(公式から)
ブクブクと泡立つほどの熱々さで提供。ふうふうしながら頂いてみると濃すぎない和風醤油味。
取り立てて驚きのあるものではないけどコンセプトはきっちりと表現している。

【麺】
自家製の細麺。さしずめ「にゅうめん」に近い感じといった印象かな。
公式では「伸びにくい麺」とあるが、熱々の土鍋の中でどんどん柔くなっていきます。
でもスープを吸いきった柔々の麺もこれはこれで好きだったりして(笑)

【具】
具は色々入った豪華版。平田牧場三元豚のバラ肉、佐野実プロデュース「山水地鶏」のつみれ、
名古屋コーチンの玉子、国産小麦100％の竹輪麩、焼ネギ、素揚げのゴボウ、三つ葉、だそうです。
豚バラ肉は脂身部分がほとんど。お麩が良い感じ。三つ葉やゴボウも間違いのない仕事をしてます。
別皿でメジマグロ節が付いてくるので後半に投入しますが劇的な効果は正直・・・

【全体】
価格と時間限定という点以外は満足の一杯。配膳された時は小ぶりに見えましたが
食べてみると麺量もそれなりにあったし具もたくさんでよろしい。ここに海老天入ってたら最高(笑)
コンセプト勝ちって感じもするけどそれなりに楽しめたのでOKかな？