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11月26日（木）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。かなりライト目な豚骨出汁。前回食べた豚骨ラーメンとは方向性は大分変えてきている。トッピングのネギがごま油風味で、個人的にはちょっとスープの邪魔だったかも。麺は中太麺。加水率高め、少しもちっとした食感。標準的なイメージ、大盛りサービスでもそれほどの量はない。圧巻はヤサイ。キャベツが99%。そして大量。食べても食べても減らないキャベツ。野菜不足には嬉しいが、濃厚なスープと合わせたかった。メニュー名ではスタミナとつくので、ニンニクやらこってりやら想像していましたが、そんなこともなく、キャベツの山盛りがヘルシーな逸品でした 笑ごちそうさまでした。待ち行列：3人待ち訪問時刻：11:50食始時刻：12:05
バフ
わか様
ファイヤーめん
ニコニコ
kyosuke
スープは豚骨醤油。
かなりライト目な豚骨出汁。
前回食べた豚骨ラーメンとは方向性は大分変えてきている。
トッピングのネギがごま油風味で、個人的にはちょっとスープの邪魔だったかも。
麺は中太麺。
加水率高め、少しもちっとした食感。
標準的なイメージ、大盛りサービスでもそれほどの量はない。
圧巻はヤサイ。
キャベツが99%。そして大量。
食べても食べても減らないキャベツ。
野菜不足には嬉しいが、濃厚なスープと合わせたかった。
メニュー名ではスタミナとつくので、ニンニクやらこってりやら想像していましたが、そんなこともなく、キャベツの山盛りがヘルシーな逸品でした 笑
ごちそうさまでした。
待ち行列：3人待ち
訪問時刻：11:50
食始時刻：12:05