日帰りツーリングの昼食に訪問しました。
此方を選ぶにあたり、ここの採点を参考にさせて頂きましたが正直言って大して期待していませんでした。しかし、今回は自分の中で最高得点をつけさせて頂きます。

なんといっても魚系の強い香りと濃厚な味わいのスープが美味すぎます。文句のつけどころがありません。麺は中細ストレート麺でスープもよく絡んで相性抜群です。チャーシューはバラブロックなので歯応えがよく、焼かれた表面の香ばしい香りもします。その他の具は刻み葱と白髪葱、メンマ、海苔。追加した味付きたまごは黄身のトローリ加減が絶妙で固過ぎず軟らか過ぎず、黄身の濃厚な味わいが楽しめます。単純にスープが美味いだけのラーメンではなく、スープと組み合わされる麺と具のバランスが良く完成度の高いラーメンだと思います。

ただ、採点には反映させませんが喫煙可なので非喫煙者には結構辛いですね。今回、カウンター席でしたが厨房の換気扇に吸い寄せられて背後のテーブル席の煙が全部自分の方に漂ってきました。非喫煙者は一人でも空いていればテーブル席の方が吉でしょう。