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コメント
ココちょっと行きたいと思ってました~
が、インパクト不足ですか...。う~んどうしよ。
no | 2015年12月2日 23:32noさん こんばんは!
インパクト不足でしたねぇ。
都内で豚骨ラーメンは難しいですよね。
本当に美味しい店ってどこなんでしょうか?
RAMEN-ACT2 | 2015年12月4日 20:12ココちょっと行きたいと思ってました~
が、インパクト不足ですか...。う~んどうしよ。
no | 2015年12月2日 23:32noさん こんばんは!
インパクト不足でしたねぇ。
都内で豚骨ラーメンは難しいですよね。
本当に美味しい店ってどこなんでしょうか?
RAMEN-ACT2 | 2015年12月4日 20:12
新橋駅から徒歩6分くらいでしょうか?
少し離れておりますが、二郎系のバリ男よりは若干近い。
店に着くと、先客2名。居酒屋代わりに使用している模様。静かに飲んでいるので問題なし。
さて麺硬めでお願いしてスグにライスとラーメン到着。
替え玉は多分ないのですが、中盛で丁度よい見た目かな。
チャーシューはバラの小さい奴4枚ほど。普通に美味しい。
麺は針金麵で豚骨ラーメンに合いますね。
スープは少し粉っぽさを感じます。それほどインパクトは無く飲みやすいが、
自分的にはもっと豚骨豚骨したほうががいいんです。ちょっと大人しい感じですなぁ。
卓上にニンニクが無いので聞いてみると、冷蔵庫からニンニクの粒とクラッシャー提供。
小皿にクラッシュしてからラーメンに投入するも一粒ではそれほど変化なし。
スープにインパクトがあまりないのでご飯との相性はそれなり。
と言いながらもご飯おかわり。高菜は卓上に無いので多分有料だったかと。
無料の高菜でスープの味変えたり、ご飯食べたりするのが豚骨ラーメンの醍醐味なので
ちょっと不完全燃焼。
インパクト不足。
浅草にも支店があるようなので機会があれば行って見たいと思います。