650円。2015.12.02(水)、19:30過ぎ。ﾛﾋﾞﾝｿｰｸﾙｰｿｰｶﾚｰﾊｳｽでカレーを食べてから、近くをさがすと面白そうな店が。1杯呑みたい気分だったのもあり、入ってみる。
http://currydb.supleks.jp/review/955152.html
先客4人、後客なし。キタナシュラン認定店。呑み屋営業がメインだが、青森県黒石市B級グルメ表題の他、青森市B級グルメ味噌カレー牛乳ラーメン。津軽のしじみラーメン、ベーシックなラーメンも。
更にはうどん、ざるそば、カツカレー、ドライカレー、炒飯、餃子なんかもモノによっては数種。NDB完全制覇いけるな。
卓上には七味、辣油、醤油、コショー。ホッピーを頼む。

「焼そばとラーメンスープが合体。黒石市のB級グルメです!!」
焼そばが鶏ガラ醤油に浸かっているというような記事が貼ってあった。

ベースの鶏醤油スープが意外とソースに食われていない。
ソース味一辺倒にならずに、強くはないが鶏味と、醤油の風味もちゃんと生きている。

麺は太めの平打ウェーブ。
加水低めでコシなし。パツっと切れる。箸でも切れそう。
冷蔵の袋麺、ソフト麺に印象が近い。コレはコレでジャンクでいい感じ。
麺量は普通量あり。

具は豚肉、キャベツ、モヤシ、揚げ玉、味玉、紅生姜、青のり、メンマ。
全体的に具の量が多い。キャベツがけっこうな量入っている。モヤシも多め。
しっかり腹一杯になる。野菜が多くヘルシーな気分に。

ゆっくり完食。腹一杯。
客のおじさんと店主と、21時まで呑んでた。カウンターの小さな店はこういうのが面白い。
なかなか北品川に用事はできそうにないが、近くに来たらまた呑みに来たいと思った。